秋空の下

養老は爽やかな秋らしい一日になりました。

今日はすっきり見渡せる濃尾平野をバックに障子貼りです。
たまちゃん、手慣れた作業につき、あっという間に仕上げていきます。
いつもありがとう(^^)

錦鯉の子ども達

本日、当館の池に錦鯉の稚魚が放流されました。

まだ小さい子ども達。

私共の、養老の天然水が流れ込む池は気に入っていただけるでしょうか・・・

早く大きくなれ！稚魚たち！

 

　　　　　　　　若女将

屋根の点検作業

秋晴れの下、瓦の点検作業のおともをした。
屋根に上ると一気に汗が噴き出す暑さ。
この地道な作業こそ大事。

いつの間にか日が暮れるのが早くなりました。

日が暮れると、天井に投影された灯りがくっきりと浮かび上がります。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若女将

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日の料理の一品

'鮑（あわび）柔らか煮'です。

大根と一緒に微妙な火加減で３時間、コトコトと炊きます。
今回は、'鮑の肝とウニのソース'　と一緒に召し上がっていただくように仕上げました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若女将